中山脆肉鲩之乡 中裕牌正宗脆肉鲩 保证A货质量 7-12斤正宗瘦（shou）身脆肉鲩.吊水充足 鱼身润滑 脆度保证 不脆包换 质量保证 品质上成
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中山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家，
中山发展脆肉鲩养殖具有悠久的历史。早在1973年，中山人便在
长江水库利用水泥池、采取循环水饲养方式，成功培育出了肉质结实爽脆、耐煮不烂、且肉味清香可口的一种鲩鱼，后称脆肉鲩。20世纪80年代初，东升镇在中山率先采用池塘试养脆肉鲩，经过20多年摸索、实践和积累，掌握了一套成熟的养殖技术，亩产由过去的750公斤提高到1710公斤。2006年3月，“东升镇脆肉鲩高产增效技术示范”项目，经广东省权威机构鉴定，项目总体达到国内同类领先水平。[3]
2009年，东升镇的“中裕”牌脆肉鲩正式通过国家绿色食品认证，允许使用中国绿色食品专用标志。2006年，东升镇的中裕牌脆肉鲩已获“中国农产品”荣誉称号。同年6月，中国水产流通与加工协会正式授予东升镇“中国脆肉鲩之乡”称号，该镇成为中国以脆肉鲩命名的特色水产乡。2008年，中山脆肉鲩被评定为国家地理标志产品。[1]
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